Cómo medir tu proteína sin báscula: el método de la mano

A veces es difícil medir todos nuestros alimentos: no siempre tenemos una báscula a la mano, y menos si comemos fuera de casa. Para calcular de forma aproximada tu porción de proteína, usa tu propia mano.

El método de la mano

La idea es simple: tu palma te sirve como referencia visual, sin necesidad de pesar nada.

Media palma ≈ 30 g — 1 equivalente

Piensa en un trozo de pollo, res, pescado o queso de ese tamaño.

Toda la palma ≈ 60 g — 2 equivalentes

Esta suele ser la porción que recomiendo en un plato balanceado.

Mano completa ≈ 90 g — 3 equivalentes

Es la porción que muchas personas consumen de forma habitual, aunque suele ser más de lo que en realidad necesitan en una sola comida.

Como cada mano es distinta, el método se ajusta de forma natural a tu propio tamaño corporal — no es una regla exacta de laboratorio, sino una guía práctica para el día a día.

Si tienes dudas sobre cuál es tu porción ideal según tus objetivos, con gusto lo revisamos juntas en consulta.